Los alimentos de origen animal, aunque tienen muchas propiedades beneficiosas y pueden formar parte de una dieta saludable, suelen tener un papel demasiado protagonista en nuestras dietas e incluyen muchos alimentos con un gran potencial para enfermarnos. Es interesante aprender a reducir los alimentos de origen animal de forma estratégica, sencilla y óptima.

Esta charla va dirigida a personas que desean mejorar su alimentación, reducir su riesgo cardiovascular o de cáncer o bien dirigirse hacia una dieta vegetariana o vegana de forma progresiva.

En esta formación aprenderemos:

  • Motivos para rebajar los alimentos de origen animal: salud y ecología
  • Qué cosas buenas y malas aporta cada tipo: carnes, pescados, huevos y lácteos.
  • Criterios para elegir bien: qué alimentos y qué preparaciones
  • Cantidades y combinaciones

El taller incluye:

  • Asesoria on-line personalizada de 30 min durante el mes posterior.

Duración: 1h a 1h30